Verrine de Chocolate

10/7/2015

Ingredientes

1 Caixa de leite condensado
1 Colher (Sopa) - margarina
3 Colheres (Sopa) - chocolate em pó
200ml - creme de leite
1 Colher (Sopa) - farinha de trigo

Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com todos os ingredientes e mexa bem. Assim que ferver conta 3 minutos e apague o fogo. Deixe esfriar, coloque em uma maga de confeitar e encha os copinhos. Decora a sua preferência, com caramelos, ou arabescos de chocolate, ou chocolate blend ralado fino ou belga.

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Lia Moreira

Graduada em Gestão Gastronômica pela Fateci. Estudiosa de culinária com ênfase em confeitaria. Com bastante experiência na área alimentícia com buffet e organização de eventos. Especialista na área de confeitaria, ministra aulas pela chancela da famosa J. Macêdo com os produtos da Dona Benta, Sebrae, Mix. Já foi professora da Yoki, Norcau Chocolates, Dona Maria, lojas Mil Ideias, Mormaço e Celebrate.

Serviços Gastronômicos e Cursos

Verrine de Chocolate

Lia Moreira

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