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PROGRAMAÇÃO MÊS NOVEMBRO 
03/11 Festival de Brownie - Domingo (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00
Horário: 9h as 12h 
Conteúdo: Aprenda a fazer um prático e delicioso brownie e aprenda a fazer montagem com ele, fazer sanduiche de brownie, brigadeiro e até pizza, sobremesas finas, mimos e doces e pegue muitas encomendas.
 
06/11 Curso de Naked Cake para aniversários e casamentos 2 andares (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso naked cake, todas as técnicas de recheio e a montagem  e estrutura como montar bolo de andar. 

07/11  Curso Festival de Sobremesas com Red Velvet  -  (Aula semi Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Lia Moreira e Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00
Horário: 13:30h  às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer um refinado bolo Red Velvet e a fazer um delicioso recheio em ponto de bico de maneira correta para usar como recheio. Aprenda a fazer mini bolos, e diversas sobremesas com o red velet Encante seus clientes com um bolo diferente, lindo simples e chique.

  10/11  Curso de Confeitaria Intermediária Nível II  (Aula  Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadores:  Lia Moreira e Luise Moreira
Investimento: R$200,00  (incluso o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a nivelar bolos com ganache, fazer sua própria pasta americana e a cobrir bolos e fazer rosas que fiquem perfeitos e acabamentos com o top do momento, stêncil. Trabalhe com bolos artísticos e triplique seu faturamento.
Material necessário para aula:
01 prato de 30cm (base para o bolo de vidro ou um prato bem resistente)
1 espátula 
2 kg de açúcar confeiteiro impalpável 
1 rolo Grande (tipo de macarrão sendo de branco)
1 alisador de bolo em pasta americana
1 kg de chocolate em barra meio amargo fracionado de boa qualidade para cobertura

16/11 Curso de Brigadeiro Gourmet -  Sábado (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00 a vista ou no cartão todo material incluso
Horário: 13:30h às 17 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer 10 brigadeiros gourmet recheados deliciosos e faça um dinheiro extra esse mês vendendo essas delicias. Técnicas de montagem de kits e vendas. 
 
17/11  Aula de Tortas Comerciais - Domingo (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadora:   Luise Moreira     
Investimento: R$ 90,00
Horário: 14h às 17 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer tortas deliciosas e aumente seus pedidos, sabores diversos tais como: brigadeiro, crocante, limão, morango, brownie e mesclada entre outras receitas e o melhor você leva um pedaço de cada para casa.
 
 24/11 Curso de Boletone e Panetone com decoração natalina - Domingo   (Aula  Prática)  Com Certificado
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Luise Moreira  e Lia Moreira          (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00  ( TODO MATERIAL INCLUSO)
Horário: 13h  às 17 :30 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer um delicioso panetone e um boletone para o natal e um lindo papai noel para decorar. Aula prática, com super dicas de recheio e cobertura para panetone para você vender mais esse fim de ano.

26/11  Curso de Bolos Caseiros I -   (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00
Horário: 13h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer 10 tipos de bolos tradicionais, como bolo mole, chocolate, luis felipe, mesclado entre outros e ganhe um dinheiro extra vendendo deliciosos bolos. E leve um pedaço de cada para casa para encantar a todos os familiares.
 
27/11 Curso de Bem Casados - (Aula Semi prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Luise Moreira e Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer 3 tipos de bem casados como preparar, embalar e vender. Aprenda precificar seu produto e como vendê-lo mais.

  01/12 Curso Salgados para Lanchonete (Aula Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00
Horário: 13:30h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito. Traga uma vasilha para levar sua produção para casa.
08/12 Curso de Confeitaria Básica para Iniciantes (Módulo I de Confeitaria) (AULA PRÁTICA) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira (Incluso CERTIFICADO)
Investimento: R$ 200,00 pode passar no cartão (inclui o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas (Coffee Break e Almoço Grátis)
Conteúdo: Aprenda rechear, nivelar e cobrir bolos com glacê, aprenda a trabalhar com bicos e vários pontos diferentes. Veja como fazer glacê de leite, real, o falso chantinho e entre outros.
Para você fazer o curso de confeitaria para iniciantes, precisa ter seu material para confeccionar o bolo em aula e para também poder trabalhar em casa posteriormente e vender bastante.
Material necessário para aula: 
- 01 prato de 30cm (base para colocar o seu bolo)
- 2 sacos de confeitar com matriz (base de plástico que segura o bico ao saco)
- 1 base própria para fazer rosas de glacê
Relação de bicos WILTON que serão utilizados:
- Perlê n° 2 e 3
- Pitanga n° 21 e 32
- Bico Folha n° 70
- Bico pétala n° 104
- Bico Serra n° 48
- Bico 1M
Caso precise dos bicos, temos para vender em aula, consulte pelo Whats App 98865-0910, passamos o material no cartão de crédito.


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