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PROGRAMAÇÃO MÊS NOVEMBRO 2018
03/11 Curso de Brigadeiro Gourmet – SÁBADO (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00 a vista e R$80,00 no cartão todo material incluso
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: aprenda a fazer 10 brigadeiros gourmet recheados deliciosos e faça um dinheiro extra esse mês vendendo essas delicias. Técnicas de montagem de kits e vendas.

04/11 Curso de Confeitaria Intermediária Nível II (Aula Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira
Investimento: R$180,00 (incluso o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a nivelar bolos com ganache, fazer sua própria pasta americana e a cobrir bolos que fiquem perfeitos e acabamentos com o top do momento, stêncil. Trabalhe com bolos artísticos e triplique seu faturamento.
Material necessário para aula:
01 prato de 30cm (base para o bolo)
1 espátula
2 kg de açúcar confeiteiro
1 rolo Grande (tipo de macarrão)
1 alisador de pasta americana
1 kg de chocolate e barra meio amargo de boa qualidade para cobertura
1 avental qualquer

07/11 Curso de Pães Caseiros para o NATAL - (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 60,00
Horário: 14h as 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer maravilhosos e deliciosos pães como guirlandas, entrançados e pães decorados para o natal e venda muito em dezembro fazendo essas delicias.

12/11 Curso de Chantininho e decoração para bolos simples com Paula Mello - Sábado (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Paula Mello (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 150,00 á vista ou cartão
Horário: 14h as 17h
Conteúdo: Massa de pão de ló
Bicos de confeitaria
Montagem de bolos de andar
Confecção de um bolo comestíveis ( ensina recheio e cobertura)

13/11 Aula de Tortas Comerciais (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17 horas
Conteúdo: aprenda a fazer tortas deliciosas e aumente seus pedidos, sabores diversos tais como: brigadeiro, crocante, limão, morango, brownie e mesclada entre outras receitas.

14/11 Curso de Bolo Espatulado para aniversários e casamentos várias técnicas novas (Aula Show) 2 modelos
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 60,00
Horário: 14h às 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso bolo espatulado com a técnica correta, bolo lindo e para qualquer ocasião, até um casamento Real.

17/11 Curso de Boletone e Panetone com decoração natalina e Modelagem de Papai Noel (Aula Prática) Com Certificado
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00 (BOLO, RECHEIOS E COBERTURA TUDO INCLUSO)
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer um delicioso panetone e um boletone para o natal e um lindo papai noel para decorar. Aula prática, com super dicas de recheio e cobertura para panetone para você vender mais esse fim de ano.

18/11 Curso de Confeitaria Básica para Iniciantes  (Módulo I de Confeitaria) (AULA PRÁTICA) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira (Incluso CERTIFICADO)
Investimento: R$ 180,00 pode passar no cartão (inclui o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas
Conteúdo: Aprenda rechear, nivelar e cobrir bolos com glacê, aprenda a trabalhar com bicos e vários pontos diferentes. Veja como fazer glacê de leite, real, o famoso chantinho e entre outros.
Para você fazer o curso de confeitaria para iniciantes, precisa ter seu material para confeccionar o bolo em aula e para também poder trabalhar em casa posteriormente e vender bastante.
Material necessário para aula:
- 01 prato de 30cm (base para colocar o seu bolo)
- 01 Avental qualquer
- 1 espátula, 2 sacos de confeitar com matriz (base de plástico que segura o bico ao saco)
- 1 base própria para fazer rosas de glacê
Relação de bicos WILTON que serão utilizados:
- Perlê n° 2 e 3
- Pitanga n° 21 e 32
- Bico n° 131 (esfera de metal no Centro)
- Bico Folha n° 70
- Bico pétala n° 104
- Bico Serra n° 48
- Bico 1M
Caso precise dos bicos, temos para vender em aula, consulte pelo Whats App 98865-0910, passamos o material no cartão de crédito.

21/11 Festival de Brownie turma 2 turnos (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 50,00
TURMA 1 Horário: 14h as 16:30h
TURMA 2 Horário: 18:30h as 21h
Conteúdo: Aprenda a fazer um prático e delicioso brownie e aprenda a fazer montagem com ele, fazer sanduiche de brownie, brigadeiro e até pizza, mimos e doces e pegue muitas encomendas.

22 e 23/11 Curso de Flores de BATATA DOCE (Nível III) – quinta e sexta com Certificado
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadores: Lia Moreira
Investimento: R$300,00 (3x sem juros no cartão)   (Coffee Break grátis)
Horário: 13 às17 horas
Conteúdo: Aprenda como fazer Rosas, Peônia e Lírio com a nova técnica desenvolvida por Lia Moreira, massa de Batata Doce, é uma receita exclusiva lançada em primeira mão para você aprender a fazer flores realistas.
Material necessário para aula:
01 bolo de isopor 20cm coberto com pasta branca
01 rolo pequeno para abri massa
Resto do material será dado em aula.

28/11 Curso de Tortas Salgadas Natalinas (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer tortas salgadas de dar água na boca como típicas natalinas como tortas com bacalhau e peru entre outras e incremente seus negócios com essas maravilhas ou faça para a família em casa.

29/11 Curso Salgados para Lanchonete (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito.

30/11 Curso de Bem Casados - Sábado (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 50,00
Horário: 14 às 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer 3 tipos de bem casados como preparar, embalar e vender. Aprenda precificar seu produto e como vendê-lo mais.

02/12 Curso de Confeitaria Intermediária Nível II (Aula Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira
Investimento: R$180,00 (incluso o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a nivelar bolos com ganache, fazer sua própria pasta americana e a cobrir bolos que fiquem perfeitos e acabamentos com o top do momento, stêncil. Trabalhe com bolos artísticos e triplique seu faturamento.
Material necessário para aula:
01 prato de 30cm (base para o bolo)
1 espátula
2 kg de açúcar confeiteiro
1 rolo Grande (tipo de macarrão)
1 alisador de pasta americana
1 kg de chocolate e barra meio amargo de boa qualidade para cobertura
1 avental qualquer