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Cursos NOVA PROGRAMAÇÃO ABAIXO

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      PROGRAMAÇÃO JANEIRO 2020
04/01 Curso Salgados para Festa - Sábado (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 130,00 todo material incluso
Horário: 13:00h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados como: coxinha, rissole, empadas, pasteis, quiches, croquete, entre outros salgados tradicionais.
  
07/01 Curso de Pães Caseiros – Terça  (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00 todo material incluso
Horário: 13h as 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer maravilhosos e deliciosos pães como focaccia, esfirras, costela de adão e pães recheados.
 
08/01  Curso de Bolos Caseiros I - quarta  (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00
Horário: 13h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer 10 tipos de bolos tradicionais, como bolo mole, chocolate, luis felipe, mesclado entre outros e ganhe um dinheiro extra vendendo deliciosos bolos. E leve um pedaço de cada para casa para encantar a todos os familiares.

09/01 Curso de Bem Casados – Quinta (Aula Semi prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira e Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00 todo material incluso
Horário: 14 às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer 3 tipos de bem casados como preparar, embalar e vender. Aprenda precificar seu produto e como vendê-lo mais.
 
11/01 Curso Salgados para Lanchonete - Sábado (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00 todo material incluso
Horário: 13h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito. Traga uma vasilha para levar sua produção para casa.
 
12/01 Curso de Confeitaria Básica para Iniciantes (Módulo I de Confeitaria) (AULA PRÁTICA) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira (Incluso CERTIFICADO)
Investimento: R$ 220,00 pode passar no cartão (inclui o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas (Coffee Break e Almoço Grátis)
Conteúdo: Aprenda rechear, nivelar e cobrir bolos com glacê, aprenda a trabalhar com bicos e vários pontos diferentes. Veja como fazer glacê de leite, real, o falso chantinho e entre outros.
Para você fazer o curso de confeitaria para iniciantes, precisa ter seu material para confeccionar o bolo em aula e para também poder trabalhar em casa posteriormente e vender bastante.
Material necessário para aula: 
- 01 prato de 30cm (base para colocar o seu bolo)
- 2 sacos de confeitar com matriz (base de plástico que segura o bico ao saco)
- 1 base própria para fazer rosas de glacê
Relação de bicos WILTON que serão utilizados:
- Perlê n° 2 e 3
- Pitanga n° 21 e 32
- Bico Folha n° 70
- Bico pétala n° 104
- Bico Serra n° 48
- Bico 1M
Caso precise dos bicos, temos para vender em aula, consulte pelo Whats App 98865-0910, passamos o material no cartão de crédito.
 
13/01 Curso de Mini Pizzas e Pão de Queijo para Crianças - Segunda (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00 todo material incluso
Horário: 14h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos mini pizza, desde a massa até a montagem e também as crianças irão aprender a fazer deliciosos e práticos pães de queijo. Idade de 5 a 14 anos.
 
14/01 Curso de Brigadeiros que não vão ao fogo e massa de modelar de ninho – Aula para Crianças - Terça (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00 todo material incluso
Horário: 14h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos brigadeiros, como saborizar e brigadeiros que não vão ao fogo, e a famosa massa de ninho perfeita para modelar. Idade de 5 a 14 anos.

19/01  Aula de Tortas Comerciais - Domingo (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:   Luise Moreira     
Investimento: R$ 90,00
Horário: 14h às 17 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer tortas deliciosas e aumente seus pedidos, sabores diversos tais como: brigadeiro, crocante, limão, morango, brownie e mesclada entre outras receitas e o melhor você leva um pedaço de cada para casa.
 
21/01 Festival de Brownie - Terça (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00 todo material incluso
Horário: 14h as 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer um prático e delicioso brownie e aprenda a fazer montagem com ele, fazer sanduiche de brownie, brigadeiro e até pizza, sobremesas finas, mimos e doces e pegue muitas encomendas.
 
22/01 Curso de Brigadeiro Gourmet -  Quarta (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00 a vista ou no cartão todo material incluso
Horário: 14h às 17:30 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer 10 brigadeiros gourmet recheados deliciosos e faça um dinheiro extra esse mês vendendo essas delicias. Técnicas de montagem de kits e vendas. 
 
26/01 Curso de Brigadeiros FIT, Zero Lactose e  Vegano -  Domingo (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 200,00 a vista ou no cartão todo material incluso
Horário: 13h às 17:30 horas 
Conteúdo: aprenda os segredos de como trabalhar com produtos que são para pessoas veganas, FIT, com alergias a proteína do leite e diabéticas e atenda um mercado crescente e exigente. Entenda como funciona os alimentos funcionais e como utiliza-los em qualquer receita.
 
28/01 Curso de Bolo Espatulado vários modelos (Chantininho) (Aula Show) Terça
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00 
Horário: 14h às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso chantininho bolo espatulado com a técnica correta, bolo lindo e para qualquer ocasião, até um casamento Real e técnicas modernas de decoração.
 
29/01 Curso de Naked Cake para aniversários e casamentos 2 andares (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso naked cake, todas as técnicas de recheio e a montagem  e estrutura como montar bolo de andar. 
 
30/01  Curso Festival de Sobremesas com Red Velvet  -  (Aula semi Prática)  quinta
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Lia Moreira e Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00
Horário: 14h às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer um refinado bolo Red Velvet e a fazer um delicioso recheio em ponto de bico de maneira correta para usar como recheio. Aprenda a fazer mini bolos, e diversas sobremesas com o red velet Encante seus clientes com um bolo diferente, lindo simples e chique.

PROGRAMAÇÃO Fevereiro 2020
 01/02 Tortas Salgadas – Sábado (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Lia Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 9h às 12  horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer tortas salgadas de dar água na boca como torta italiana de palmito e  bacon e frango, legumes e um delicioso rocambole salgado  e incremente seus negócios com essas maravilhas ou faça para a família em casa.  
 
01/02  Curso de Bolos Caseiros I - Sábado  (Aula Show) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora:  Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00
Horário: 13h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer 10 tipos de bolos tradicionais, como bolo mole, chocolate, luis felipe, mesclado entre outros e ganhe um dinheiro extra vendendo deliciosos bolos. E leve um pedaço de cada para casa para encantar a todos os familiares.
 
02/02  Curso de Confeitaria Intermediária Nível II  (Aula  Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadores:  Lia Moreira e Luise Moreira
Investimento: R$200,00  (incluso o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a nivelar bolos com ganache, fazer sua própria pasta americana e a cobrir bolos e fazer rosas que fiquem perfeitos e acabamentos com o top do momento, stêncil. Trabalhe com bolos artísticos e triplique seu faturamento.
Material necessário para aula:
01 prato de 30cm (base para o bolo de vidro ou um prato bem resistente)
1 espátula 
1 kg de açúcar confeiteiro ou  impalpável 
1 pasta Mix branca 800g
1 rolo Grande (tipo de macarrão sendo de branco)
1 alisador de bolo em pasta americana
1 kg de chocolate em barra meio amargo fracionado de boa qualidade para cobertura
 
04/02 Curso Salgados para Festa - Terça  (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00 todo material incluso
Horário: 13:00h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados como: coxinha, rissole, empadas, pasteis, quiches, croquete, entre outros salgados tradicionais.
 
06/02 Curso de Naked Cake com Chantininho Tema Carnaval (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00
Horário: 14 às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso naked cake, todas as técnicas de recheio e a montagem  e estrutura como montar bolo de andar. Cada aluno ganha um bolo!!!
Material Necessário:
400g de chocolate fracionado meio amargo
1 litro de chantilly
 
08/02  Aula de Tortas Comerciais - Sábado (Aula Show) 
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Facilitadora:   Luise Moreira     
Investimento: R$ 90,00
Horário: 9h às 12 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer tortas deliciosas e aumente seus pedidos, sabores diversos tais como: brigadeiro, crocante, limão, morango, brownie e mesclada entre outras receitas e o melhor você leva um pedaço de cada para casa.
 
08/02 Curso de Pães Caseiros – Sábado  (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00 todo material incluso
Horário: 13:30h as 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer maravilhosos e deliciosos pães como focaccia, esfirras, costela de adão e pães recheados.
 
09/02 Curso de Confeitaria Básica para Iniciantes (Módulo I de Confeitaria) (AULA PRÁTICA) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira (Incluso CERTIFICADO)
Investimento: R$ 200,00 pode passar no cartão (inclui o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas (Coffee Break e Almoço Grátis)
Conteúdo: Aprenda rechear, nivelar e cobrir bolos com glacê, aprenda a trabalhar com bicos e vários pontos diferentes. Veja como fazer glacê de leite, real, o falso chantinho e entre outros.
Para você fazer o curso de confeitaria para iniciantes, precisa ter seu material para confeccionar o bolo em aula e para também poder trabalhar em casa posteriormente e vender bastante.
Material necessário para aula: 
- 01 prato de 30cm (base para colocar o seu bolo)
- 2 sacos de confeitar com matriz (base de plástico que segura o bico ao saco)
- 1 base própria para fazer rosas de glacê
Relação de bicos WILTON que serão utilizados:
- Perlê n° 2 e 3
- Pitanga n° 21 e 32
- Bico Folha n° 70
- Bico pétala n° 104
- Bico Serra n° 48
- Bico 1M
Caso precise dos bicos, temos para vender em aula, consulte pelo Whats App 98865-0910, passamos o material no cartão de crédito.
 
11/02 Curso de Brigadeiro Gourmet -  Terça (Aula Prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00 a vista ou no cartão todo material incluso
Horário: 14h às 17:30 horas 
Conteúdo: aprenda a fazer 10 brigadeiros gourmet recheados deliciosos e faça um dinheiro extra esse mês vendendo essas delicias. Técnicas de montagem de kits e vendas.
 
12/02 Festival de Brownie - Quarta (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 90,00 todo material incluso
Horário: 14h as 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer um prático e delicioso brownie e aprenda a fazer montagem com ele, fazer sanduiche de brownie, brigadeiro e até pizza, sobremesas finas, mimos e doces e pegue muitas encomendas.
 
15/02 Curso de Bem Casados – Sábado (Aula Semi prática) 
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadora: Luise Moreira e Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00 todo material incluso
Horário: 9 às 12h 
Conteúdo: Aprenda a fazer 3 tipos de bem casados como preparar, embalar e vender. Aprenda precificar seu produto e como vendê-lo mais.
 
15/02  Curso de Mini Sobremesas -  (Aula Prática)  Sábado
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever. ​​
Facilitadora:  Lia Moreira e Luise Moreira      (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00  Todo material incluso.
Horário: 13:30h às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer famosas sobremesas como: creme brûlée, cocada de forno com sorvete, tortilhas de limão com merengue suíço, mini torta holandesa. Aprenda todas essas delicias e encante seus clientes!
 
16/02 Curso Salgados para Lanchonete - Domingo (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE 
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Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00 todo material incluso
Horário: 13h às 17 horas 
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito. Traga uma vasilha para levar sua produção para casa.
 
18/02 Curso de Bolo Espatulado vários modelos (Chantininho) (Aula Show) Terça
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00 
Horário: 14h às 17h 
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso chantininho bolo espatulado com a técnica correta, bolo lindo e para qualquer ocasião, até um casamento Real e técnicas modernas de decoração.


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