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PROGRAMAÇÃO MÊS AGOSTO 2019

29/08 Curso Salgados para Lanchonete (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito. Traga uma vasilha para levar sua produção para casa.

PROGRAMAÇÃO MÊS Setembro 2019

01/09 Curso de Confeitaria Básica para Iniciantes (Módulo I de Confeitaria) (AULA PRÁTICA) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira (Incluso CERTIFICADO)
Investimento: R$ 200,00 pode passar no cartão (inclui o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas (Coffee Break e Almoço Grátis)
Conteúdo: Aprenda rechear, nivelar e cobrir bolos com glacê, aprenda a trabalhar com bicos e vários pontos diferentes. Veja como fazer glacê de leite, real, o falso chantinho e entre outros.
Para você fazer o curso de confeitaria para iniciantes, precisa ter seu material para confeccionar o bolo em aula e para também poder trabalhar em casa posteriormente e vender bastante.
Material necessário para aula:
- 01 prato de 30cm (base para colocar o seu bolo)
- 2 sacos de confeitar com matriz (base de plástico que segura o bico ao saco)
- 1 base própria para fazer rosas de glacê
Relação de bicos WILTON que serão utilizados:
- Perlê n° 2 e 3
- Pitanga n° 21 e 32
- Bico Folha n° 70
- Bico pétala n° 104
- Bico Serra n° 48
- Bico 1M
Caso precise dos bicos, temos para vender em aula, consulte pelo Whats App 98865-0910, passamos o material no cartão de crédito.

03/09 Curso de Bolos Caseiros II - (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00
Horário: 13h às 17:30 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer 10 tipos de bolos diferentes tais como bolo de batata inglesa, bolo de farinha lacta ,bolo da fazenda, bolo de baba de maracujá, bolo Zero, bolo de churros e ganhe um dinheiro extra vendendo deliciosos bolos. Leve um pedaço de cada para casa para encantar a todos os familiares.

08/09 Curso de Confeitaria Intermediária Nível II (Aula Prática) DOMINGO
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadores: Lia Moreira e Luise Moreira
Investimento: R$200,00 (incluso o bolo e recheio para você montar em aula)
Horário: 9 às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a nivelar bolos com ganache, fazer sua própria pasta americana e a cobrir bolos e fazer rosas que fiquem perfeitos e acabamentos com o top do momento, stêncil. Trabalhe com bolos artísticos e triplique seu faturamento.
Material necessário para aula:
01 prato de 30cm (base para o bolo de vidro ou um prato bem resistente)
1 espátula
2 kg de açúcar confeiteiro impalpável
1 rolo Grande (tipo de macarrão sendo de branco)
1 alisador de bolo em pasta americana
1 kg de chocolate em barra meio amargo fracionado de boa qualidade para cobertura
1 pasta mix de 800g

09/09 Curso de Naked Cake para aniversários e casamentos 2 andares (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso naked cake, todas as técnicas de recheio e a montagem e estrutura como montar bolo de andar.

14/09 Festival de Brownie - Sábado (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 9h as 12h
Conteúdo: Aprenda a fazer um prático e delicioso brownie e aprenda a fazer montagem com ele, fazer sanduiche de brownie, brigadeiro e até pizza, mimos e doces e pegue muitas encomendas.

14/09 Curso de Pães Caseiros – Sábado (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00
Horário: 13:30h as 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer maravilhosos e deliciosos pães como focaccia, esfirras, costela de adão e pães recheados.

15/09 Curso Flores de Argila Comestível - (Aula Prática) Domingo
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Liduina Cohen (Coffee Break e Almoço Grátis)
Investimento: R$ 150,00 (não associados ACADAA e R$ 100,00 Associados ACADAA
Horário: 10h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer lindas flores tais como ,rosa, lírio, hibisco entre outras, todas comestíveis idêntica as naturais.

21/09 Curso de Bolo Espatulado vários modelos (Chantininho) Sábado (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 9h às 12h
Conteúdo: Aprenda a fazer o famoso chantininho bolo espatulado com a técnica correta, bolo lindo e para qualquer ocasião, até um casamento Real e técnicas modernas de decoração.

21/09 Curso de Brigadeiro Gourmet - Sábado (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00 a vista ou no cartão todo material incluso
Horário: 14h às 17:30 horas
Conteúdo: aprenda a fazer 10 brigadeiros gourmet recheados deliciosos e faça um dinheiro extra esse mês vendendo essas delicias. Técnicas de montagem de kits e vendas.

22/09 Aula de Tortas Comerciais - (Aula Show) Domingo
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira
Investimento: R$ 80,00
Horário: 14h às 17horas
Conteúdo: aprenda a fazer tortas deliciosas e aumente seus pedidos, sabores diversos tais como: brigadeiro, crocante, limão, morango, brownie e mesclada entre outras receitas e o melhor você leva um pedaço de cada para casa.

25/09 Curso Festival de Red Velvet - (Aula Show) Quarta
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00
Horário: 13:30h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer um refinado bolo Red Velvet e a fazer um delicioso recheio em ponto de bico de maneira correta para usar como recheio. Aprenda a fazer mini bolos, e diversas sobremesas com o red velet Encante seus clientes com um bolo diferente, lindo simples e chique.

26/09 Curso de Bem Casados - (Aula Semi prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
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Facilitadora: Luise Moreira e Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 70,00
Horário: 14 às 17h
Conteúdo: Aprenda a fazer 3 tipos de bem casados como preparar, embalar e vender. Aprenda precificar seu produto e como vendê-lo mais.

28/09 Curso de Bolos Caseiros I - Sábado (Aula Show)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 80,00
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer 10 tipos de bolos tradicionais, como bolo mole, chocolate, luis felipe, mesclado entre outros e ganhe um dinheiro extra vendendo deliciosos bolos. E leve um pedaço de cada para casa para encantar a todos os familiares.

29/09 Curso de Doces finos DOMINGO (Aula Prática) com Certificado
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Luise Moreira E Lia Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 100,00
Horário: 13h as 18h
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos doces finos. Tais como camafeu, fondados, falso fondados, porcelanizados e técnicas de pintura a mão.
Material necessário para aula:  1 pincel 00 e 1 pincel 000

01/10 Curso Salgados para Lanchonete (Aula Prática)
Local: Rua Esperanto, 1500 – Vila união, Fortaleza - CE
Inscrição apenas pelo: Whats App 98865-0910 .Está acessando a página de um celular? Clique aqui para se inscrever.
Facilitadora: Lia Moreira e Luise Moreira (Coffee Break Grátis)
Investimento: R$ 120,00
Horário: 13h às 17 horas
Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados grandes como: coxinha, rissole, empadas, esfirras, joelho, pão pizza, salgados de massa de pão recheados e o famoso salgado de pão frito. Traga uma vasilha para levar sua produção para casa.